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| A modo mio |
Ingredienti e dosi per quattro persone:
Un rotolo di pasta sfoglia brisè
una ventina di pomodori tipo ciliegino
50 g. di formaggio tipo provola
un cucchiaio di semi di sesamo
Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia con la sua carta forno in una teglia, bucherellare il fondo con una forchetta e cospargere con il formaggio tagliato a dadini, ricoprire con i pomodorini e richiudere i bordi. Spolverare con i semi di sesamo e cuocere in forno già caldo (180°) per una quindicina di minuti.
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