Ingredienti per 5 persone:
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
20 g. di frumina
35 g. di cioccolato gianduia
150 g. di latte
50 g. di amaretti
rhum q.b.
Preparazione:
Preparare una crema pasticcera con i tuorli d'uovo, lo zucchero, la frumina e il latte. Una volta pronta aggiungere la cioccolata tagliata a pezzetti, gli amaretti (sbriciolati in precedenza) ed il rhum, quindi amalgamare il tutto e sistemare nelle coppette.
Qui la ricetta base per la crema pasticcera
Commenti