La ricetta base è qui
La variante è data dal fatto che non l'ho coperta con un'altra sfoglia di pasta e che l'impasto è formato da farina manitoba e 00 in parti uguali, bagnata solamente con il latte; per la seconda, le cipolle e le zucchine sono dapprima cotte nel latte in padella e quindi sistemate sulla sfoglia di pasta prima di passarla in forno. A fine cottura è preferibile versare un cucchiaio d'olio evo sulle focacce.
Commenti
Bravissimo e buon week end!!:-)
Ciaooo*
UN abbraccio!!